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CELLA FRIGO 700LT (+2/+8°C)

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 AFFETTATRICE SALUMI VERT.

LAMA 300MM

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Costruita in lega di alluminio lucidata, con Braccio speciale autobloccante, è dotata di componenti che ne assicurano praticità ed affidabilità quali:

- motore ventilato,

- viti in acciaio inox,

- lama in acciaio speciale temperata a lunga durata.

Adatta a tutti gli ambienti che cercano il perfetto abbinamento tra qualità del prodotto e sfruttamento degli spazi utili.


 FORNO GASTRONOMIA

TECNOEKA GAS 5xGN1/1

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È il forno a gas della Linea EKA, ideale per la ristorazione e gastronomia.  Dotato di uno scambiatore di calore di esclusiva costruzione Tecnoeka, brevettato in ogni suo dettaglio costruttivo. La sua struttura in ghisa consente una resa termica elevata unita a un basso consumo ed una assoluta indeformabilità anche alle alte temperature. Per gestire il funzionamento e la sicurezza del forno viene impiegato un dispositivo elettronico di collaudata affidabilità. Dotato di camera in acciaio inox AISI 430 e apertura laterale


TRITACARNE 12 C/N GRATTUGGIA

PROFESSIONALE

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- Combinato tradizionale per ristoranti e pizzerie.

- Costruzione in alluminio pressofuso lucidato.

- Rullo grattugia in acciaio trattato per uso alimentare.

- Riduttore tritacarne a bagno d'olio.

- Bocca ed elica tritacarne in ghisa trattata per uso alimentare, o in acciaio inox Aisi 304.

- Piastra e coltello inox.


FORNO GASTRONOMIA MBM

ELETTRICO 6xGN1/1 

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